专家推荐：妊娠糖尿病患者一天食谱

2012-05-04 03:33:36 Mani 家庭医生在线

受访专家：广州医学院第三附属医院主治营养医师曾青山

　　近年来，妊娠糖尿病患者越来越多，很多准妈妈都担心一不小心就成了“糖妈妈”，怎样吃成了她们最关注的话题。广州医学院第三附属医院主治营养医师曾青山在接受家庭医生在线采访时表示，准妈妈孕期注重补充营养之余，还需合理饮食，少量多餐，避免患上妊娠糖尿病，少吃米饭并不能预防妊娠糖尿病。

　　病因：少吃米饭就能预防妊娠糖尿病？

　　有些人认为，孕妈妈少吃饭就能预防妊娠糖尿病。广州医学院第三附属医院主治营养医师曾青山表示这里存在一定的误区，妊娠期糖尿病的病因很复杂，生育年龄、肥胖和糖尿病家族遗传史是引起该病的主要因素。以少吃饭或者不吃水果来预防妊娠糖尿病并不科学，因为妊娠糖尿病不是吃了某一样食物就会引起。预防妊娠糖尿病最好的方法还是合理饮食，控制总量摄入。

　　广州医学院第三附属医院主治营养医师曾青山推荐了一份妊娠糖尿病患者的日常食谱，希望可以给“糖妈妈”们参考一下。

　　·分配比例（按20/22/24份计算）：根据加餐不加量原则，可以分成六餐来吃：

热能餐次	1800kcal	20份	2000kcal	22份	2200kcal	24份

早餐 7:30	小馒头2个（50g米）牛奶200ml	3.5份	燕麦菜粒肉蓉粥 50g 100g 25g讲	3.5份	青菜肉丝粗粮面条 150g 50g 75g 讲	4份
9:00	鸡蛋1个	1份	牛奶200ml +坚果25g	2份	酸奶150ml +坚果25g	1份
午餐 12:00	二米饭（75g米）肉片炒青瓜 75g 100g 海米炒小白菜 10g 150g	6.5份	二米饭（75g米）豆卜蒸鱼腩 30g 100g 蒜蓉炒小塘菜 5g 250g	7份	二米饭（100g米）白灼海虾 150g 香干炒芹菜 50g 200g	8份

15:00	苏打饼3片或水果150g	1份	苏打饼3片或水果150g	1份	苏打饼4片或水果200g	1.5份
晚餐 18:00	二米饭（75g米）冬菇蒸鸡腿肉 5g 75g 叉烧炒菜心 30g 250g	7份	二米饭（75g米）海带炒肉片 100g 75g 瑶柱蒸冬瓜 5g 250g	7份	二米饭（100g米）鸡蛋炒凉瓜 1只 150g 莴笋木耳炒牛肉 150g 10g 75g	8份

21:00	牛奶200ml	1份	牛奶200ml	1份	牛奶200ml	1份