产后新妈咪的催奶食谱

　　适合哺乳期妈妈们的催奶食谱。

　　催奶食谱

　　材料：新鲜河粉100克，猪蹄150克，豆芽、青菜各50克，葱1根，姜适量。

　　调料：A：酱油半碗，白糖2大匙，卤包1包;B：高汤1碗，盐、味精、白糖、香油各少许。

　　做法：

　　1.将河粉切成宽条，剥散汆烫至熟;猪蹄洗净剁小块后，放入滚水中汆烫至变色后捞起，沥干水分备用;豆芽、青菜洗净，汆烫至熟;葱洗净切段：姜洗净拍扁。

　　2.油锅烧热，爆香葱段和姜，加入适量水和调料A，放入猪蹄，大火煮滚后改小火炖煮约45分钟至猪蹄软烂。

　　3.沙锅以小火烧热，放入汆熟的河粉、豆芽和青菜。

　　4.另起锅，煮沸调料B，倒入做法3的沙锅中，并将做法2也倒入沙锅即可。

　　鲜菇鸡丝拌面

　　材料：宽条生面100克，口蘑50克，鸡丝50克，葱白半根，姜、葱花适量。

　　调料：鸡精、淀粉、白糖各1小匙，酱油、蚝油各1大匙，香油、盐各半小匙。

　　做法：

　　1.宽条生面放半锅滚水内汆熟，取出沥干;口蘑切好：葱白、姜洗净切丝。

　　2.油锅烧热，爆香姜葱丝，加鸡丝和口蘑兜炒，倒入调料煮滚。

　　3.把面放入做法2中兜炒均匀，散上葱花即可。

　　鱼汤沙锅饺

　　材料：水饺300克，木耳菜5片。

　　调料：鲫鱼汤2碗，盐2小匙，味精、鸡精各1小匙。

　　做法：沙锅内加鲫鱼汤煮开，将水饺下入煮熟，加木耳莱煮软，用盐、味精、鸡精调味即可。食用时可加吞油、香醋。