古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
适合11个月宝宝的特色主食类食谱。
11个月宝宝食谱 金黄山药蒸饭:味道香更有食欲
食物原料:
米饭1/4碗、南瓜30克、山药丁20克(一人份)
制作方法:
1、南瓜去籽、去皮、切小丁。
2、米饭中拌入南瓜丁和山药丁后,放入蒸锅内中火蒸15分钟即可。
营养经:
山药是一种很好的蔬菜,除营养价值丰富,包括维他命B1、B2、C以及钙、铁、磷等矿物质外,还具有健脾胃、易肾气,及增加免疫的功能;将山药削皮之后,和南瓜一起搭配米饭蒸,不仅味道香、营养更丰富。对于有肠胃及消化功能不佳的宝宝而言,山药还有刺激肠胃蠕动的功效呢!
11个月宝宝食谱 摊肉饼:宝宝缺乏维C不用愁
食谱原料:
肉末2大匙,熟土豆泥1大匙,西红柿1片,芹菜末、盐、植物油少许。
制作方法:
将肉末与土豆泥混合,并放入少许盐及植物油,调和均匀,做成一个肉饼;
平底锅内放植物油,油热后将肉饼放入,用微火煎至两面成黄色,放入盘中,将西红柿及芹菜末放在上面即可。
营养经:
猪肉是日常生活的主要副食品,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分;
土豆含丰富的维生素A、B1、B2、钙、铁、磷,是热量低,营养高的根茎食物,可预防口角炎、维生素C缺乏症,增加体力。特别是土豆中的维生素C,耐热性强,经烹调也不易流失。
(责任编辑:方徽雯 )
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慢慢减少水分,这时期可在稠糊状米粥的基础上做成软米饭。详细>>
婴儿此时一般都是上下共长了4颗牙,在饮食上可以不必再像以前那么软烂了,但也不能过硬。详细>>
慢慢减少水分,这时期可在稠糊状米粥的基础上做成软米饭,在食物制作以及烹饪方法上都可加以变化,以提高宝宝的进食兴趣。详细>>
11个月宝宝能吃的食物越来越丰富,例如蛋类、乳制品、豆腐、鱼肉、肉类、蔬莱、水果等,只要在食物制作以及烹饪方法上加以变化,就能提高宝宝的……详细>>