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怀孕8周食谱推荐:扒银耳

2013-02-21 16:14:27  来源:太平洋亲子网    转载

  扒银耳

  食谱原料:

  银耳50克,豆苗75克,鸡油15克,盐4克,味精、料酒各3克,水淀粉适量。

  制作方法:

  1、选择质量好、无霉的银耳,将银耳用温水充分泡发,去掉根,洗净,用沸水浸烫一下,捞出,沥干水分;豆苗取其叶,洗净,用沸水焯熟。

  2、锅置火上,放入适量清水,下盐、味精、料酒,调好口味,放入银耳烧2-3分钟,用水淀粉勾芡,淋上鸡油,大翻锅,盛入盘内,撒上豆苗即成。

  适用人群:

  孕早期的准妈妈

  健康提示:

  银耳含有丰富的氨基酸和维生素,最适合准妈妈补充营养。

(责任编辑:方徽雯 )

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