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推荐3岁儿童营养食谱

2014-08-22 12:16:59  来源:99健康网    转载

3岁儿童吃什么好呢?3岁宝宝正在长身体,蛋白质、脂肪、维生素等营养每天必不可少,今天小编为你推荐3岁儿童营养食谱。

3岁儿童营养食谱1:香菜蛋花汤

原料:

香菜5O克、鸡蛋五个、酱油、香油、精盐少许

制作:锅内加水,煮开后淋入鸡蛋液,撒上香菜末,加入酱油、香油、精盐即可。

3岁儿童营养食谱2:冬瓜鱼圆

原料:

冬瓜5OO克、鲜鱼肉30O克、鸡汤3OO毫升、精盐6克、蛋清适量;白胡椒粉、料酒、淀粉少许;葱花、差未、蒜末各5克

制作:

鱼肉加入精盐、白胡椒粉、姜末、蛋清、淀粉、料酒,朝一个方向拌匀后制成鱼圆,倒入余火鸡汤中;冬瓜切丁,倒入鱼圆鸡汤中煮熟,再撒上葱花、蒜末即可。

3岁儿童营养食谱3:烩炒蔬菜

原料:

番茄、洋葱、青椒、橄榄油

制作:

番茄用热水烫过,去皮籽,切成1厘米的小方块;洋葱大略切碎;青椒去籽,切1厘米的正方形;茄子削皮、小黄瓜去种籽,分别切成1厘米的小方块。橄榄油倒入锅中烧热,先炒蔬菜的部分,再加一点点水,开小火慢炖;中途加入番茄,待蔬菜煮软后,加盐调味即可。

3岁儿童营养食谱4:炒五仁

原料:

腰果10克、清虾仁10克、橄榄仁10克、松仁10克、桃仁10克、洋葱10克、青辣椒10克、葱、姜、蒜各10克

制作:

虾仁腌制;洋葱、青辣椒各切丁;腰果、橄榄仁、松仁、桃仁入锅炸酥;将明虾仁入4分热的油中滑熟,锅留底油放入葱、姜、蒜、洋葱、青辣椒炒香后,放入虾仁调味;然后放入腰果、松仁、核桃仁、橄榄仁翻炒几下即可。

3岁儿童营养食谱5:花之恋布丁

原料:

芒果肉约150克、开水50克、鲜奶50克、细砂糖30克、吉利丁15克

制作:

芒果肉加水用搅拌机打碎,加入鲜奶拌匀,然后加砂糖用小火加热,至糖融解。吉利丁用水泡软,让其吸足水份体积发大,再隔水加热至融化,倒入芒果奶浆中至完全搅匀 。最后将布丁液倒入模具中,放入冰箱雪1-2小时,定型后扣出上盘装饰即可。

(责任编辑:张琴琴 )

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