幼儿营养食谱及做法

儿童营养食谱：健康营养的彩色面条

原料：

菠菜、面粉。

做法：

1、新鲜菠菜炸成浆，过滤出菜汁。（炸的时候需要加水）

2、用炸好的汁来和面。我这里用是普通面粉。

3、汁水和面的比例大概是1：2。可以一点点加汁和面。觉得可以了就不用再加了。

4、面团和好后盖上湿布醒上10分钟。

5、将面团充分揉捏牛用擀面杖擀成薄片，撒上多多手粉。将面片折叠。切丝。即可。

6、切好的丝赶紧抖开。手粉可多点。这样不会互相粘连。

7、需要注意的是，面和的时候适当和干点，面条比较有型。