金领冠妈妈奶粉评测

评测产品信息

产品名称：伊利金领冠妈妈配方奶粉

产品规格：900g

适用年龄：孕期前后

生产企业：内蒙古伊利实业集团股份有限公司

注：本次评测结果只对评测样品有效

评测产品批号：766711111631138 04

2伊利妈妈配方奶粉评测：包装设计

奶粉是干燥的粉状物质，在空气中容易受潮。加上奶粉含有丰富的蛋白质等营养成分，吸潮后容易滋生细菌，有一定的安全隐患，所以，奶粉的包装设计就显得尤为重要了，它不仅决定了产品的货架期，还是维护奶粉品质不可或缺的一道防线。一起来看下伊利金领冠妈妈配方的包装设计吧。

伊利金领冠妈妈配方奶粉包装

伊利金装幼儿配方奶粉有三层密封——外层塑料盖，中层金属盖，内层密封锡箔纸。开封时，将内层密封锡箔纸直接撕掉，还剩两层，密封效果不错。

3伊利妈妈配方奶粉评测：精确量取

奶粉过稠或者过稀都是不合适的，如何将每勺奶粉的量控制得恰到好处呢？这时奶粉刮口和奶粉勺的设计就尤为重要了。

评测结果：

伊利金领冠妈妈配方奶粉刮口

伊利金领冠妈妈配方奶粉无特设刮口，取用时可以用小刀等工具沿量勺口刮平，不太方便精确量取。另外，奶粉包装中无随赠奶粉勺，购买时需要向店家索取，这一设计不是十分贴心。

4伊利妈妈配方奶粉评测：组织形态

奶粉的组织形态（颜色、粉质和气味）可以帮助我们初步判定奶粉的优劣。若是劣质奶粉，它有可能是因为在生产加工过程受到了某些加工局限性的影响，例如受热温度过高等，就会导致在组织形态上会有明显缺陷。

奶粉的颜色应该呈均匀的乳黄色或者浅黄色，颜色不宜过黄，因为颜色过黄可能是由于在加工过程中温度过高时间过长干燥过度、又或在存放期间受到氧化而所致，奶粉的营养成分会因此而受到损失。好的奶粉，应该有牛奶特有的乳香味，奶香纯正，没有其它异味。奶粉的粉质以细腻、干燥、不结团者为佳。

评测方法：

取一勺奶粉倒在评测板上，在自然光下观察色泽，闻其气味。取少量于指间摩擦，感受粉质细腻程度。

评测结果：

伊利金领冠妈妈配方奶粉组织形态

伊利金领冠妈妈配方奶粉乳香味非常浓郁，开罐即可以闻到；颜色均一，略偏黄；粉质比较细腻，但干燥性欠缺。

5伊利妈妈配方奶粉评测：冲调性

奶业专家王丁棉表示：“奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后，其润湿下沉速度要快，用温水冲调后，无团块出现，杯底也无沉淀出现”。依照此标准，PCbaby评测室模拟实际冲调环境，根据伊利金领冠妈妈配方奶粉的冲调比例对其进行冲调性检测。

评测方法：

根据奶粉罐身上标注的奶粉冲调比例，加6平匙奶粉于精确量取的200mL温水中；搅拌使其溶解，观察过程；将奶液倒出，观察杯子的杯底和杯壁。

备注：奶粉罐内没有配备量勺，此处小编所用的勺子是同等容量的其它品牌奶粉勺。

水量奶粉量温度

200ml6平勺40~50℃

评测结果：

伊利金领冠妈妈配方奶粉冲调性

奶粉下沉速度适中；摇动后，有少量气泡产生，但无未溶的小结团漂浮；奶液倒出后，杯底有小结团。

6伊利妈妈配方奶粉评测：消费价格

由于每个品牌的奶粉的冲调方法不一致，所以即使是相同克数的奶粉包装，其饮用次数将会不一样。并不是越贵的奶粉就能吃的越久，而相对的，越便宜的也不是吃得越快。

评测方法：

1罐奶粉可供食用的天数=奶粉质量（g）÷每次冲调匙质量÷每日饮用次数

每日消费价格=奶粉总价（元）÷可供食用天数

伊利金领冠妈妈配方奶粉价格、份量

价格质量量匙容量每次冲调匙数每日饮用次数

176元900g5g6勺2次

注：价格参考伊利天猫旗舰店

评测结果：

1罐伊利金领冠妈妈配方奶粉每日消费价格=176÷（900÷30÷2）≈11.7（元）

编辑总评：

从以上几大评测项目来看，伊利金领冠妈妈配方奶粉的密封性不错，三层密封包装，保鲜效果好；奶粉颜色均一，略偏黄，粉质比较细腻，但是干燥度欠缺；无特设刮口，需要用刀或是其他工具沿勺口刮平，奶粉勺也不是随包装赠送，需要向卖家索要，这两点不是十分便利；冲调性方面，这款奶粉表现不是十分突出，冲调后有少量未溶结团；每日消费价格约23.5元。