安宝乐金装乳基较大婴儿配方奶粉

1安宝乐金装奶粉：产品信息

打开安宝乐的官网，我们看到了安宝乐（Anbolac）金装婴幼儿配方奶粉的详细。安宝乐（Anbolac）金装婴幼儿配方奶粉严格按照国际GMP制药标准和澳大利亚TGA等六大国际认证监管标准生产，主要原料均来自天然的新鲜牛奶，不含农药杀虫剂，激素、抗生素、化肥残留及转基因物质，独特的亲和人体配方，贴合宝宝成长规律。添加安宝乐（Anbolac）最新研制的OMEGA-3&OMEGA-6多元保护系统，帮助宝宝脑结构和脑功能发育，促进大脑记忆力的形成及稳定，加强神经系统的发育，预防病毒侵害，增强宝宝抵抗力。

既然它的功效这么强，不知道它的粉质以及冲调性等表现力如何呢，本期PCbaby评测室选取的是安宝乐金装乳基较大婴儿配方奶粉。下面由编辑带着大家由外到内认识这个品牌的奶粉吧！

评测产品信息：

产品名称：安宝乐金装乳基较大婴儿配方奶粉

适用年龄：6-12个月

产品规格：800g

经销商：江苏恒古国际贸易有限公司

源产地：新西兰百年专属牧场

评测产品批号：BATCH：Z2127D

MFG： 20121215

B/B： 20141214

注：本次评测结果只对评测样品有效

本期PCbaby评测室将从安宝乐金装乳基较大婴儿配方奶粉的包装密封性、精确量取、组织形态、粉质细腻度、冲调性等方面对其进行评测，下面一起来看看安宝乐金装乳基较大婴儿配方奶粉的详细表现。

2安宝乐金装奶粉：包装设计

评测方法：

1、综合奶粉罐的材质和密封方式，编辑判断其密封性。

2、观察奶粉罐身、罐盖的细节设计是否人性化；编辑根据开罐过程的难易程度评价。

3、观察包装上关于产品的成分、营养、食用方法、生产商、存储、注意问题等信息是否完整、清晰、客观。

评测结果：

1、产品包装及生产信息

安宝乐金装乳基较大婴儿配方奶粉的主调为白色，采用金色的作为点缀，还有个小皇冠，让人一下子就辨认出了这是一罐金装产品。其次是普通奶粉一般采用小熊、长颈鹿的卡通形象，而安宝乐金装乳基较大婴儿配方奶粉的卡通形象则是小斑马，十分特别，非常可爱。小斑马给人活泼、健康机灵、活力充沛的感觉。

奶粉罐本身的外包装是全英的产品介绍，因此制造商贴了一张中文的产品介绍。关于产品的成分、营养、食用方法、生产商、存储、注意问题等信息是完整、清晰。安宝乐金装婴幼儿配方奶粉特含的OMEGA- 3&OMEGA- 6多元保护系统，能够针对6- 12个月的宝宝有效进行营养吸收，形成多重防护系统，强化宝宝的免疫力，增强抵抗力。

外包装外面还附有防伪二维码，编辑通过手机直接扫描，就能自动登录防伪网站，刮开图层，就能获取防伪编号。另外还能直接登录上面提示的网站直接查询。

2、密封性

安宝乐金装乳基较大婴儿配方奶粉采用双层密封包装，整体密封性良好。外层是塑料盖，里层是锡箔膜。锡箔膜有易拉手柄，开启的时候很方便。

编辑点评：

奶粉是干燥的粉状物质，在空气中容易受潮。加上奶粉含有丰富的蛋白质等营养成分，吸潮后容易滋生细菌，所以，奶粉的包装设计是维护奶粉品质不可或缺的一道防线。安宝乐金装乳基较大婴儿配方奶粉采用常见的双层包装，密封性良好。奶粉的冲调、营养成分等信息都有在罐身上注明，关于原产国的生产企业信息也有详细标明，让消费者使用更加安心。

3安宝乐金装奶粉：精确量取

评测方法：

1、观察是否有刮口，用刮口刮取奶粉是否平整，刮口是否方便使用。

2、观察勺子是否有无污染设计，拿取、存放是否方便。

3、观察勺子的气孔数量，奶粉是否容易倒出。

评测结果：

1、刮取奶粉

安宝乐金装乳基较大婴儿配方奶粉设有专用刮口，能帮助妈妈精确量取奶粉。由上图显示，编辑能借助刮口量取一平勺奶粉。

2、奶粉勺设计

精确量取奶粉除了需要奶粉罐有专用刮口设计外，奶粉勺的科学设计也十分重要。安宝乐金装乳基较大婴儿配方奶粉奶粉勺为白色桶装设计，容量约8.2g/平勺，冲调时舀取奶粉的次数为220mL温水4平勺奶粉，次数较少，妈妈们不易忘记勺了多少勺。

手柄与勺桶交接处采用防屯粉镂空设计，不会造成舀取时有奶粉残留在手柄上；勺柄尾部扁宽，更加方便拿取。另外，奶粉勺设计底部有2个气孔，此举是运用了物理学原理，平衡勺子内外的大气压，使奶粉更容易倒出，以免积粉在勺内而致每平勺奶粉分量不足。

编辑点评：

奶粉过稠或者过稀都是不合适的，会造成营养吸收过剩或不足。如何将每勺奶粉的量控制得恰到好处呢？这时奶粉刮口和奶粉勺的设计就尤为重要了。安宝乐金装乳基较大婴儿配方奶粉的包装罐设有专门的奶粉刮口，同时奶粉勺的设计非常科学，两者都有助于妈妈量取到精确分量的奶粉。

4安宝乐金装奶粉：组织形态

评测方法：

1、取一勺奶粉倒在评测器皿上，闻其气味。在自然光线下观察其细腻及干燥度，取少量于指间摩擦，感受粉质细腻及干燥程度。

2、将本次评测的奶粉在自然光下与另外两款奶粉粉质进行对比，从而直观判断所评测奶粉的粉质情况。

评测结果：

1、组织形态

安宝乐金装乳基较大婴儿配方奶粉粉质十分细腻干燥，没有任何粉团，整罐奶粉颗粒均匀。颜色是天然的乳黄色，气味为清淡的奶香。

2、粉质对比

从上面的对比图可以看到，安宝乐金装乳基较大婴儿配方奶粉粉质最细腻干燥、均匀，表现上乘。相比之下，A品牌和B品牌奶粉则出现结团，尤其是B品牌结团最为严重，反映出其干燥度较差。

编辑点评：

好的奶粉，颜色应该呈均匀的乳黄色或者浅黄色，带有牛奶特有的乳香味，奶香纯正，没有其它异味。奶粉的粉质以细腻、干燥、不结团者为佳。安宝乐金装乳基较大婴儿配方奶粉符合标准，并且粉质表现出众。

5安宝乐金装奶粉：粉质细腻度

评测方法：

1、用量筒取50℃的温开水100毫升倒入三个容量为250毫升的烧杯中。

2、分别称量三种奶粉样品11.5g分别倒入三个烧杯中，用玻璃棒沿杯壁顺时针、逆时针各搅拌10次，观察上浮、下沉团块，观察是否有未溶解的奶颗粒。

评测结果：

冲评测结果来看，粉质最细腻的是安宝乐金装乳基较大婴儿配方奶粉、其次是A品牌，最后是B品牌。由上图可以看到，安宝乐金装乳基较大婴儿配方奶粉表面没有悬浮着为溶解结团，瓶壁的挂壁现象也并不严重，冲调效果在三者中表现最佳。

编辑点评：

奶粉的冲调性是奶粉颗粒吸收水分排出颗粒中空气的过程，在这个过程中实质上是体现了奶粉的溶解度、润湿性、沉降性、分散性的状况，而这四者均与乳粉的颗粒形成过程及其颗粒状态有关，如：颗粒直径的大小，颗粒中包埋空气的多少，颗粒的表面结构，颗粒的松散程度等均直接影响奶粉的冲调性。因此，安宝乐金装乳基较大婴儿配方奶粉的奶粉颗粒直径最小最细腻。

6安宝乐金装奶粉：冲调性|总结

评测方法：

1、将一平勺奶粉倒入装有250毫升温开水的烧杯，观察其下沉溶解情况（水温为官方推荐冲调水温），记录一平勺下沉速度。

2、根据奶粉罐身标注的冲调比例和方法冲调奶粉，观察调好奶粉后表面是否有奶泡和未溶结团悬浮。

3、倒出奶液，观察奶瓶底部和奶瓶壁是否有奶粉结团、挂壁现象。

评测结果：

1、湿润下沉速度

经测试，一平勺安宝乐金装乳基较大婴儿配方奶粉从倒入水中到完全湿润下沉到杯底的时间大概为8秒，速度非常快。（每平勺奶粉容量为8.2g）

2、冲调溶解情况

在冲调过程中，可以感受到安宝乐金装乳基较大婴儿配方奶粉溶解地比较快，经过大概一分钟的摇匀，就能够冲调均匀。可以观察到奶液表面没有气泡悬浮，没有未溶解结团。倒掉奶液观察奶瓶壁没有挂壁现象。观察奶瓶底，没有未溶结团。

编辑点评：

奶业专家王丁棉表示：“奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后，其润湿下沉速度要快，用温水冲调后，无团块出现，杯底也无沉淀出现”。安宝乐金装乳基较大婴儿配方奶粉下沉速度快，溶解速度较快。冲调后没有未溶结团悬浮，没有气泡；瓶壁没有挂壁现象；瓶底没有未溶结团，冲调性表现较佳。

综合以上评测项目，安宝乐金装乳基较大婴儿配方奶粉表现较为出色。首先是它的包装设计，包装罐上的产品信息全面，符合国家标准。另外塑料盖、锡箔膜双重包装密封性非常好。设有专用刮口，帮助精确量取每平勺奶粉量，奶粉勺设计科学、精美。其次是它的组织形态，色泽较均匀，呈天然乳黄色，在与其他奶粉对比中也表现出较细腻、干燥的粉质状态。冲调性表现佳，下沉速度快，溶解速度较快；冲调后没有未溶结团悬浮，没有气泡；瓶壁没有挂壁现象。