古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
牛奶味道鲜美醇厚,营养价值极高,是补钙养生的佳品,因此牛奶是许多人家中必备的饮品。但是,牛奶并不是随时都可以喝的,也有不适宜喝牛奶的时候。那么什么时候不能喝牛奶呢?
养生专家介绍,在空腹的时候不能喝牛奶。因为牛奶含有丰富的蛋白质、糖类和脂肪,这些物质会加速胃酸分泌,如果长期空腹饮用牛奶,有可能会对胃部造成损害,引起胃炎、胃溃疡等病症。而且空腹喝牛奶,不利于牛奶内营养元素的吸收。因此在喝牛奶的时候,最好不要空腹,要先吃一些面包、馒头等淀粉类的食物来养养胃。
养生专家称,食用某些特定食物的时候不能喝牛奶。在食用巧克力的时候不能喝牛奶,因为巧克力含有草酸,会与牛奶所含的蛋白质与钙质发生化学反应产生草酸钙,致使牛奶内的钙质不能被人体吸收利用,白白流失。在食用橘子的时候不能喝牛奶,因为橘子中含有果酸,果酸与蛋白质发生化学反应,导致胃功能紊乱,诱发腹泻腹痛的病症。在饮用茶水、食用柿子的时候不能喝牛奶,因为茶叶和柿子含有丰富的鞣酸,会与牛奶中的钙质发生化学反应,形成结石。在饮用果汁的时候不要喝牛奶,因为果汁一般有酸味,牛奶内的蛋白质在酸性环境下会沉淀、凝结,不利于人体吸收。
因此牛奶虽好,但也要注意饮用的时机。空腹的时候不要喝牛奶,在食用巧克力、橘子、柿子,喝茶水、果汁的时候都不要饮用牛奶,因为这些时候喝牛奶,不仅牛奶的营养元素不会被人体充分吸收,还有可能会对人体带来负面影响。所以,请大家在适宜的时候喝牛奶。
(责任编辑:苏雅婷 )
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