月子饮食——科学喝汤营养健康

其实，产妇们坐月子喝汤，除了要补身体之外，最主要的还是通过喝汤来达到催乳的目的。汤里面百分之九十多都是水分，还有少量的溶出的无机盐、氨基酸、脂肪等，研究表名肉汤里的营养含量还不到肉原料的百分之十，产妇们喝汤，主要是摄取充足的水分，保证乳汁的充足。坐月子期间，喝汤要科学，才能够保证营养又健康。

1、产后不宜大量饮汤

产后的一到两天内机体组织中的水分迅速返回循环，使血容量增加，在这种情况下，大量饮汤会加重心脏、肾脏的负担。同时，新生儿需乳量少，而多饮汤有催乳作用，可导致乳房胀痛，若处理不当还容易发生急性乳腺炎，因此，分娩后一周内产妇饮汤宜适量，不宜大量饮汤。

2、油腻浓汤不宜饮

油腻的浓汤，脂肪含量较高，例如老母鸡汤、猪蹄汤、肥排骨汤等，容易产生油腻感，影响食欲，并导致产妇发胖，另外，新生宝宝对高脂肪的乳汁不能很好地吸收易引起腹泻。因此，产妇们坐月子期间不宜因油腻的浓汤，应饮蛋花汤、鱼汤、豆腐汤、瘦肉汤、蔬菜汤、面汤及米汤等，以满足母婴对营养的需要。

3、靠喝汤补身体并不全面

很多产妇在坐月子期间完全靠汤汁来补血，这其实是不正确的。喝汤要适量，一天喝两三碗就足够，可多选择带汤的菜肴，如鱼汤、羊肉汤、牛肉汤、瘦肉汤、鸡蛋汤等，既可补充水分，又可摄取营养，还能促进乳汁的分泌，保证母乳喂养的顺利进行。另外，产后补血就要适当进食一些如阿胶、红枣、红糖、猪肝等食物，在月子期间补血有帮助，不能全依赖喝汤。