古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
因为怀孕早期,胎儿身体各组织和器官生长迅速,需要大量蛋白质,这时若及时补充蛋白质,可促使其脑细胞大量增殖,促进脑组织和其他器官发育得更完善。出生后更加健康和聪明。
在月子里吃鸡蛋也有不少益处。它可促进乳汁分泌,增强母子健康。但坐月子吃鸡蛋也要讲究科学吃法:一是不可吃得太多,吃多了,蛋白质吸收不了,不但浪费,而且有的还会引起消化不良。二是烹调的方法要多样,不要单纯煮着吃,煮鸡蛋的蛋白质不易消化和吸收。可做鸡蛋羹、荷包蛋,以及配炒其他蔬菜等。
有的产妇为了增加营养,就多吃鸡蛋,认为这样可以使产后的虚弱身体尽快恢复。
鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、核黄素和钙、磷、铁及维生素A、维生素B、维生素D等,确实是营养素比较全的很好的营养品。
但是,也不是吃得越多越好,尽管营养素比起其他营养品来较全,但也并不包括所有营养素,比如维生素C和纤维素就不如其他食品,甚至很贫乏。
这样,吃鸡蛋多了,就会影响了某些营养素的摄人。再有,吃鸡蛋过多,也不易消化,营养素也吸收不了。
(责任编辑:苏雅婷 )
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但是,也不是吃得越多越好,尽管营养素比起其他营养品来较全,但也并不包括所有营养素,比如维生素C和纤维素就不如其他食品,甚至很贫乏。这样……详细>>
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。鸡蛋的蛋白质是我们身体最需要的完全蛋白质,其中的脂肪、铁、钙,也容易被身体吸收利用。鸡蛋中……详细>>
在我国,产妇都有在月子里吃鸡蛋的习俗,用以补养身体、促进乳汁分泌。这是有一定的科学依据的。详细>>
特别是在北方坐月子,天天吃鸡蛋更是传统。那么坐月子,鸡蛋吃多了,好不好呢?很多老人认为鸡蛋是滋补的食品,其中蛋白质含量高、脂肪含量低,适……详细>>
有的新妈妈为了加强营养,坐月子期间,常以多吃鸡蛋来滋补身体的亏损,甚至把鸡蛋当成主食来吃。特别是在北方坐月子,天天吃鸡蛋更是传统。那么坐……详细>>