古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用。生蚝瘦肉汤具有滋养肝肾,养血宁心的作用,是孕期的一款好食谱。
主料: 牡蛎 250克 猪肉 250克
调料: 盐 3克 姜 5克 大葱 10克
制作工艺
1、 生蚝肉洗净。
2、 猪瘦肉洗净,切块。
3、 葱洗净,切葱花。
4、 姜洗净,切片。
5、 把生蚝肉、猪瘦肉、姜片一起放入锅内,武火煮沸后,文火煲约半小时,放入葱花,加盐调味供用。
相关人群 适于4~6个月的孕妇食用。
(责任编辑:苏雅婷 )
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