夏天坐月子食谱

在夏天坐月子的产后妈妈很多都容易出现没胃口、吃不下的厌食情况，这当然和夏天天气燥热有关，其实月子餐的选择在其中也会产生重要的影响。可口而健康的月子餐对于夏天坐月子的妈妈们来说十分重要，不仅要吃的好更要吃的开心。这里建议可以选择一些开胃且有助消化的食物。

1、麻油菠菜

原料：菠菜200g、芝麻少量。

做法：菠菜洗净后焯水烫熟，淋上芝麻油，撒上芝麻。

功效：趁温热时吃，具有补血功效，还能帮助产后清理废物。

2、豆酥银鳕鱼

原料：银鳕鱼400g、鲜蚕豆200g，生姜、黄酒、盐适量。

做法：将银鳕鱼洗净后，加如少许黄酒、盐、生姜腌渍待用。盘中铺上蚕豆，蒸熟，加上腌渍后的银鳕鱼，鱼熟后即成。

功效：健脑、强身、益智、补虚。

粥类

1、苋菜粥

原料：红苋菜、糯米60g。

做法：把苋菜用水煎，取汁和糯米一起熬粥。

功效：空腹食用，具有清热、补血、补钙之功效。

2、山楂小米粥

原料：山楂20个、小米100g、红糖30g。

做法：挑选不酸的山楂，先略炒一下，与小米一起熬成粥汤，加红糖调味。

功效：活血祛淤，止痛；有助产后清理淤血。

汤类

1、花生莲藕排骨汤

原料：九孔粉藕500g、排骨500g、花生200g

做法：排骨焯水，藕切块先煮至八分熟，加花生、排骨同炖，去浮沫，加料酒、姜，炖酥后加盐调味。

功效：补心益脾，活血养颜，可清理体内毒素。

2、砂仁鲫鱼汤

原料：砂仁3g、鲫鱼150g，生姜、葱、食盐适量，

做法：鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净，将砂仁放入鱼腹中；放入砂锅内，加水适量，用大火烧开后，放入生姜、葱、食盐即可。

功效：健脾开胃，促进泌乳。