享瘦:从坐月子开始!

坐月子是产后妈妈体重直线上升的时期，一旦补过了头，摄取了过多高热量、高蛋白、低纤维的食物，不但导致肥胖，还可能会产生便秘等问题。

坐月子 补身体 不补体重

五谷类、蛋豆鱼肉类、奶类、蔬菜类、水果类、油脂类等六大类饮食，都要适量摄取，不能厚此薄彼。面食类适量，不可过多，以免摄取过多热量。

此外，水果、蔬菜更是不可少，多吃蔬菜水果能有效预防产后便秘。蔬菜以深绿色为主，水果应该选择补血的，如樱桃、葡萄等。

蔬菜摄取不需要限量，由于蔬菜热量不高，而且多吃蔬菜容易有饱足感，所以是减肥的好食品。在烹调方面，尽量不要油炸，以免摄取过多油脂。牛奶最好选择脱脂或低脂，牛奶是钙质和蛋白质的最佳来源，产妇不论有无喂食母乳，每天都可以喝1～2杯。

坚持母乳喂养 帮助产后妈妈形体恢复

亲自哺乳的妈妈比较能早日恢复身材，并且降低乳腺癌、卵巢癌的发生率。妈妈的身体为了制造乳汁，会将怀孕期间所储存的脂肪组织一点一点消耗掉。每天制造乳汁，大约消耗2 092～3 347.2焦耳（500～800卡）的热量，一个月后，会比不喂哺母乳的妈妈多消耗62 760～10 0416焦耳（15 000～24 000卡）热量，换算成脂肪的话，那就是将近2千克的肥肉！

妈妈享“瘦” 宝宝也能满足

哺乳妈妈的饮食，必须以均衡、丰富为原则，不能因为想减肥就拒绝吃肉类或油脂，这样会降低乳汁的品质，如果担心哺乳期间变胖，可以考虑在烹调上做调整。

医生提醒，产后首先要把身体养好，再考虑瘦身、减肥的问题。如果妈妈产后想要喂食母乳，瘦身计划应该暂缓实施。其实只要妈妈能把握好均衡的饮食原则，适时补充蛋白质、钙质，既可以让乳汁分泌不再匮乏，也可以有效地控制体重。

坐月子期间饮食参考表

未哺乳的产妇

饭（八分满/餐）+肉（100克/餐）+青菜（1/2碗/餐）+水果（2个/天）+脱、低脂牛奶（1杯/天）

哺乳的产妇

饭（1碗/餐）+肉（100克/餐）+青菜（1/2碗/餐）+蛋（1颗/天）+水果（2个/天）+脱、低脂牛奶（2杯/天）+点心（红豆汤1碗）

窈窕第一步 产后瘦身食谱

产后6个月是减肥的黄金期，只要好好把握这段时间，产后想要恢复理想体重并非难事。为了帮助妈妈早日达成目标，特别推荐素食、中医瘦身食谱，让妈妈跨出产后瘦身第一步。

素食食谱的纤维素含量高，除了一般人熟悉的蔬菜水果之外，米饭、粗粮馒头也都含有丰富的纤维素，不但有饱足感而且可预防便秘。素食用低油烹调，做出来食物清淡、好消化，能够避免过多油脂的摄取。

而中医食谱的设计，适合产后做完月子的妈妈食用，其内的瘦肉和鲤鱼，富含蛋白质有助于乳汁分泌；未哺乳妈妈则着重于健脾益气，有效改善产后虚胖问题。

产后减肥食谱：

适用对象 哺乳妈妈

饮食注意事项 补充足够营养，避免乳汁分泌不足。

（1）冬瓜薏仁汤

材料 冬瓜250克 薏仁25克 鸡肉100克

做法 冬瓜洗净去皮切块，放入锅中加入薏仁（必须先浸泡半个小时以上）、鸡肉、水，先用大火煮开，再用小火炖40分钟。

功效

冬瓜-消小腹水肿。

薏仁-轻身益气、健脾利尿。

瘦肉-富含蛋白质且低脂肪。

此方可消产后小腹水肿。

（2）鲤鱼姜丝汤

材料 鲤鱼1条 车前子10克 玉米须50克 姜丝、盐

做法 鲤鱼去鳞去内脏，切成段。车前子、玉米须、鲤鱼放入锅中，加适量水用大火煮开，再用小火煮熟，加盐调味。功效

鲤鱼-利尿消水肿，促进乳汁分泌。

车前子、玉米须-利尿消肿。

此方可助产妇改善下半身肥胖兼具通乳作用。

（3）意式五色沙拉

营养分析：本食谱主要以蔬菜为原料，材料包括苜蓿芽、洋葱、紫洋葱（或以红葱头代替）、生菜、甜椒、碗豆蘡（有便秘问题者可用萝卜蘡代替）、番茄、松子、火腿末，营养搭配均衡，加强身体新陈代谢，恢复生理机能，预防老化，使毒素、水分及油脂不易滞留体内，尤其是外食居多的妈妈更应该多吃这道低脂多营养的料理。

制作方法：

1、处理好蔬菜部分并装盘备用。

2、将酱汁部分先把九层塔切碎加入洋葱末、蒜末、辣椒末、橄榄油、盐、番茄丁、味淋及醋混合放入10分，淋在生菜上，加入松子及火腿末。

饮食注意事项：忌吃过于寒凉的食物。

相信大家都对如何在月子里快速瘦身有了一定的了解，产后妈妈在饮食上更应力求清淡、少盐、忌脂肪、趁热吃饭、细嚼慢咽、谢绝零食等等，如能遵守这些原则，月子内的进补就不会有发胖之虞，可谓两全其美。