古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
秋季天气干燥,可以给宝宝多喝一些粥、汤羹之类的流质食物,下面一起看看有哪些粥适合给宝宝喝?
秋季适合宝宝喝的粥
1、青菜粥
材料:大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。
制作方法:把米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用小火煮40~50分钟。在停火之前加入过滤的青菜心,然后再煮10分钟左右即可。
2、甘蔗山药粥
材料:新鲜甘蔗榨汁约100~150毫升,山药50克,粳米50克。
制作方法: 用蔗汁与山药、粳米一同煮粥。
3、虾皮碎菜粥
材料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、盐少许。
制法方法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎;鸡蛋打散炒熟;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎。等白米粥熬好后,放入虾皮、碎菜、鸡蛋,再略煮2分钟即可。
4、生地粥
材料:生地黄30克,75克粳米。
制作方法:将鲜生地黄切细,用适量清水熬约半小时后,滤汁;再复熬一次,合并药液浓缩至约100毫升,备用;75克粳米淘洗后煮成白粥,加入生地汁搅匀,食时可加白糖少许。
5、牛奶粥
材料:大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。
制作方法:先把米洗干净用水泡1~2小时,然后放火上煮,开锅后用小火煮40~50分钟。在停火前不久将牛奶放入粥锅内,再煮片刻。
6、核桃小米银耳粥
材料:核桃4个、干银耳10克、小米30克、冰糖20克、枸杞适量
制作方法:银耳提前2小时用温水泡发。砂锅中加入适量清水,放入泡发好的银耳。大火烧开后,加入小米,转小火,慢慢炖煮。核桃去壳去皮,待银耳煮至浓稠再加进去。加入适量冰糖,慢火炖至冰糖全部溶化。枸杞洗净后倒入锅内,关火,盖上盖子焖10分钟即可。
秋季宝宝饮食禁忌
1、不宜暴饮暴食
秋季宝宝饮食要注意什么呢?秋季天气干燥宝宝很容易出现消化不良等不适症状,所以秋季宝宝饮食首先就要注意避免暴饮暴食,应该多吃一些易消化的食物。
2、禁吃生冷食物
考虑秋季天气因素秋季宝宝饮食还应该注意避免食用生冷的食物,宝宝本身肠胃功效就还未发育完全,所以秋季再食用生冷食物的话很容易影响宝宝身体健康的。
3、注重饮食卫生
宝宝的抵抗力比较弱所以不管在哪个季节宝宝们的饮食都要注意卫生安全,秋季宝宝饮食更应该多加注意避免病从口入影响宝宝健康。
4、饮食均衡
秋季宝宝饮食还应该注意饮食的均衡性,宝宝正处于身体发育的关键期所以饮食的均衡摄入显得很有必要,秋季宝宝饮食一定要多样化避免出现宝宝偏食和营养不良的情况。
(责任编辑:黄婉雯 )
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