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什么是冰箱病 夏末如何预防冰箱病找上宝宝

2017年09月10日      家庭医生在线

天气炎热,不少家长喜欢给宝宝吃冷藏过的食物或喝冰镇饮料来消暑。但是宝宝肠胃功能较弱,过多地食用冷饮或过冷食物容易造成他们的胃黏膜损伤,还会影响胃肠道的消化、吸收功能,有可能导致宝宝患上“冰箱病”。那么冰箱病是指什么呢?如何预防冰箱病?

什么是冰箱病

所谓的冰箱病就是指孩子因为吃了冰箱里的食物,出现腹泻、肠胃疾病等问题。这是因为虽然冰箱温度低,可以抑制大部分细菌的繁殖,但是还有一些嗜冷霉菌可以继续繁殖。如果孩子食用了这类食物,就会出现一系列的问题。

1、胃炎

人若多吃冰箱内的冷食物,胃肠在受到强烈的低温刺激后,血管会骤然收缩变细,血流量减少,胃肠道消化液停止分泌而引起炎症,出现上腹阵发性绞痛和呕吐等症状。孩子则还容易出现咽喉平滑肌痉挛,发生喉梗阻、呼吸障碍的症状。

2、头痛

如果宝宝食用刚从冰箱冷冻室取出的食品,而且是快速进食,就会刺激口腔黏膜,反射性地引起头部血管痉挛,产生头晕、头痛、恶心等症状。很多人觉得这是着凉,但是这其实是是冰箱病的表现,孩子抵抗力弱,需要特别关心!

3、肺炎

冰箱如果不经常清洗,在冷冻机的排气口和蒸发器中就很容易繁殖真菌。这些真菌随尘埃散布至空气中。孩子和过敏性体质者吸入这种带菌空气后,极有可能出现咳嗽、胸痛、发热、胸闷和气喘等症状。

4、肠炎

这种情况较普遍,也是宝宝常见的腹泻原因,这是因为有些嗜冷菌、霉菌在低温下仍会大量繁殖,随着未被加热的食品进入结肠后,会引起炎症,导致腹痛、腹泻和呕吐。

如何预防冰箱病

1、如果食物已经腐败,那么就不要存在冰箱里,以免它污染其它的食物。

2、不要长时间存放食物,尤其是一些蔬菜,存放数日后再食用会非常危险。专家建议不能超过3天。

3、和空调一样,冰箱也要定期清洗消毒(夏天每个礼拜一次)。妈妈们可以用0.5%的漂白粉擦洗,然后再擦干净即可。

4、不要总是把冰箱塞得满满当当,一定要留一些空隙,这样冷空气容易流动。另外要尽量减少开冰箱次数,缩短开门时间。

5、冰箱内生熟食物要分开放,最好能用塑料袋加以封装,尤其是一些蔬菜一定要放在加盖的容器内,这样才能有效避免交叉感染。

6、食物要分门别类存放,生的鱼肉类食物应该放在冷冻室内;熟的的鱼肉类则应该置在冷藏室上层处,蔬菜水果放在冷藏室下层;罐装食品则放在箱门的各个搁架上。

(责任编辑:黄婉雯 )

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