宝宝可以吃茶叶蛋吗 哪些宝宝不适合吃鸡蛋

大家都知道鸡蛋的营养非常多，而且也有着不同的料理方式。茶叶蛋作为最受欢迎的其中一种，却在宝宝能不能吃这个问题上颇受争议。那么宝宝能吃茶叶蛋吗？哪些宝宝不适合吃鸡蛋？

宝宝可以吃茶叶蛋吗

即使宝宝到了可以吃辅食的年龄，就孩子的成长发育来说，建议不要喂食茶叶蛋。这是因为茶叶中有种叫“鞣酸”的物质，在鸡蛋与茶叶蒸煮的过程中，这种物质便会渗透到鸡蛋当中。虽然，鸡蛋中有众多的铁元素，但是与鞣酸相结合，就会形成刺激肠胃的不良沉淀。少量食用解解馋倒并无大碍，但是倘若经常食用，就会干扰人体对营养物质的正常吸收。而且，茶叶中含有生物碱类元素，它会和钙元素结合，抑制人体正常补充钙元素。幼儿食用后，会影响其发育，进而导致孩子长不高，骨质差等。

宝宝吃鸡蛋最有营养的做法

鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，很容易被身体消化吸收。

婴幼儿吃鸡蛋有两种做法：一是将鸡蛋煮熟，取1/4蛋黄用开水或米汤调成糊状；二是在奶锅中放入牛奶，然后打进蛋黄，边用小匙顺时针搅，边用小火慢慢地熬，最后成为蛋奶羹。

哪些宝宝不适合吃鸡蛋

1、脾胃虚弱

小宝宝偶尔拉肚子是正常现象，但是如果妈妈们发现自己的孩子特别容易拉肚子、腹胀，而且便便里还经常有奶瓣出现，有时候还不好好吃饭或者喝奶。这时候，就要注意孩子很可能是脾胃虚弱。这种情况下，尽量少让孩子吃鸡蛋，以免加重胃肠负担，引起不适。

2、过敏体质

鸡蛋中的蛋白虽然很接近人体组织蛋白，但是毕竟属于异种蛋白。如果你家孩子属于过敏体质的话，使用蛋白后，就会被免疫系统识别为外来抗原，机体会产生大量组胺等引发变态反应的物质，从而导致过敏。

宝宝每天吃多少鸡蛋最好

1岁以内的婴儿最好只吃蛋黄，而且每天不超过1个。在喂食时最好把蛋黄放到其他食物中一起喂。年龄稍大些的小儿才可以食全蛋，但每天吃1个即可，不能过多。