水果蒸着给孩子营养功效更好 5款水果适合蒸着吃！

2018-12-10 06:13:08

俗话说蒸过的水果胜似补药，在水果里面含有大量的维生素e及膳食纤维，但是严寒冬季吃了凉性的水果，容易影响到孩子的消化，从而引起腹泻，不妨可以蒸着吃来提高食疗效果。

哪些水果适合蒸着吃呢？

1、蒸苹果

在苹果里面含有大量的果胶、鞣酸以及膳食纤维，若是生吃果胶的话具有软化大便的功效。果胶被蒸过之后具有止泻以及收敛的功效，容易被孩子消化及吸收，具体的方法是把苹果洗干净切成块放在碗里面，隔水蒸十分钟就可以了。

2、橘子叮热吃

橘子不仅仅会降低身体中的胆固醇以及血脂，同时也具有美容护肤的效果。中医认为橘子属于温性水果，但是体质偏热的孩子吃了之后容易引起上火。不妨把橘子放在微波炉里面加热再吃，这样可以降低其温性，防止上火，而且也具有美容养颜的功效。把橘子洗干净放在50℃的温水里面浸泡二分钟，然后擦干，放在微波炉里面加热二分钟即可。

3、红枣

在冬季特别适合于吃红枣，红枣具有养血安神以及补中益气的功效。里面含有的营养价值是非常丰富的，但是干枣的枣皮非常的硬，并不适合于脾胃虚弱的人群。脾胃功能比较差的人群，可以直接把大枣放在碗里面蒸熟就可以吃了，肝肾不足以及气血亏损的人群，可以把鸡蛋、枸杞子和大枣放在锅里面蒸着吃。

4、柚子

在冬季是优质上市的季节，里面含有大量的维生素、蛋白质，同时矿物质也是非常丰富的，比如钙、镁、磷等，具有润肺清肠及健胃补血的效果，能够促进食欲，缓解消化不良。把柚子肉取出来放在锅里面蒸即可，饭前一个小时吃能够促进食欲。

5、山楂

山楂里面含有大量的牡荆素，具有抗癌以及防癌的效果。但是里面含有果酸和有机酸，生吃的话会刺激胃部，若是蒸熟了再吃，具有活血化痰以及健脾开胃的效果，把山楂去核放在碗里，加入冰糖蒸15分钟就可以服用了，这样可以提高孩子的食欲，帮助消化。

温馨提示

以上5款水果蒸着吃营养价值会更高，但是一定要控制住，千万不能吃的太多，不然会给孩子带来反效果。