美味营养的水果辅食食谱

　　(1)苹果泥：

　　取新鲜苹果洗净去皮核，切成薄片，与适量白糖或蜂蜜同入锅煮，稍加点水，先强火煮沸后，中火熬成糊状，用勺子研成泥。煮一次应为食3天的量，开始每次1/2汤匙，以后逐增。小儿腹泻时吃点苹果泥有止泻作用。

　　(2)香蕉粥：

　　备香蕉1/6根，牛奶一大匙，蜂蜜少许，把香蕉洗干净后剥去皮，用勺子背把香蕉研成泥状，然后放入锅内加牛奶混合后上火煮，边煮边搅拌均匀，停火加入少许蜂蜜。这对小儿便秘尤为适用。

　　(3)山楂酱：

　　取山楂适量，洗净去核，与白糖、水共煮，煮至糊状，用勺子研成泥，放凉后每天服用少许，有消食助消化的功用。

　　(4)西瓜糊：

　　将西瓜去籽，用小勺在容器中研碎，对于夏天的孩子有消暑利尿作用。

　　(5)梨酱：

　　将梨洗净去皮核，切成薄片，与适量冰糖、水共煮，煮成糊状，研成泥。对咳嗽的小儿有一定功效。

　　(6)橘子糊：

　　橘子7~8个瓣，蜂蜜少许，把橘子洗干净剥去皮，再把内皮剥去，然后放容器内研碎，并加入少许蜂蜜进行搅拌，使其具有一点柔和的酸味。其中维生素C的含量较高。