古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
据悉,国内销售的雀巢金牌咖啡是日本原装进口,英国的金牌咖啡应为当地生产。但对于日本产的金牌咖啡与英国产的产品配方是否一致,以及丙烯酰胺含量是否均存在上升趋势,雀巢方面并未作出解释。亨氏方面则表态称,涉事的香蕉儿童手指饼干并没有进口到中国,且食物中丙烯酰胺的含量限制在国际和国内都没有明确规定,“英国市场的这款亨氏手指饼干丙烯酰胺也是微量的。”
由于世界卫生组织专家称,丙烯酰胺已被证实与肠癌、膀胱癌、肾病等有关,并有可能导致不孕和丧失肌肉控制,1994年国际癌症研究机构IARC便将之列为2类致癌物。英国食物标准局也称,虽然这些产品对公众不形成任何实时风险,但长时间摄取可能会增加患癌风险。亨氏表示会修改配方,且已于今年更改了其香蕉脆饼的配方,使丙烯酰胺含量降至微量水平。
(责任编辑:方徽雯 )
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