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小儿急性支气管炎的食疗

2013-12-11 10:32:05      家庭医生在线

小儿急性支气管炎是属于“咳嗽”范畴的疾病,它可以分为外感咳嗽和内伤咳嗽,那么这两类咳嗽在症状上有什么区别吗?小儿咳嗽吃什么可以治疗吗?

外感咳嗽:

(1)风寒咳嗽,咳嗽初起,痰白稀薄,鼻塞流涕,咽痒咳声重,头痛怕冷,不发烧或低烧,舌苔薄白,脉浮。治宜疏风散寒,宣肺止咳。

(2)风热咳嗽,症见咳嗽不爽,痰黄粘稠,鼻塞流白粘涕或黄浓涕,咽红口干,或伴有发热头痛,汗出怕风,舌质红、苔黄,脉浮数。治宜疏风清热,化痰止咳。

(3)痰热咳嗽,咳嗽痰多,咳吐黄痰,或痰粘稠难咯,发热面红,目赤唇红,口苦口渴,烦躁不安,甚则流鼻血,小便黄少,大便干燥,舌红、苔黄,脉滑数。治宜清热化痰。

内伤咳嗽:

(1)痰湿咳嗽,为小儿特有类型,表现咳嗽痰鸣,痰声漉漉,痰清稀,早晚咳重,面色苍白,口唇舌淡,舌体胖、苔白或腻,大便溏稀,食欲低下,恶心呕吐,口水多,或面部躯干长湿疹。治宜健脾燥湿,清肺化痰。

(2)气阴亏虚,症见久咳,咳嗽时间较长,咳声无力,痰白清稀,面色咣白,气短懒言,兼说话少气无力,体虚多汗,舌淡嫩,脉细无力,是肺气虚。若干咳无痰,或痰少而粘、不易咯出,口渴咽干,喉痒声嘶,手足心热,或咳痰带血,舌红少苔,脉细数,是肺阴虚。肺气虚治宜补益肺气;肺阴虚治宜育阴润肺止咳。

小儿急性支气管炎的食疗

方1、葱白粥

组成:糯米60克,生姜5片,连须葱白5茎,米醋5毫升。

用法:糯米生姜捣烂,加入葱白米醋煮粥,趁热饮用,并温覆取汗。

功效:发汗解表。

主治:风寒感冒,咳嗽初起,痰白稀薄,头痛恶风,不发热。

方2、姜糖饮

组成:生姜10克,红糖15克。

用法:生姜洗净,切丝,以沸水冲泡,盖5分钟,调入红糖,应有足够辛辣味,趁热顿服。服后盖被取汗。

功效:发汗解表,温中和胃。

主治:风寒感冒,风寒咳嗽痰稀,鼻流清涕,头痛恶风者。

方3、生姜饴糖煎

组成:生姜10克,饴糖5克。

用法:加水适量煎服。

功效:疏风散寒,宣肺止咳。

主治:风寒咳嗽,不发热,畏寒,痰稀,流涕者。

来源:民间验方。

方4、杏仁萝卜煎

组成:杏仁10克,生姜3片,白萝卜100克。

用法:水煎服。

功效:疏风润肺,降逆化痰。

主治:风寒咳嗽,畏寒,痰稀,流清水涕者。

方5、核桃生姜饮

组成:核桃肉5枚,生姜汁30~50毫升。

用法:核桃肉捣烂,用生姜汁送服。

功效:解表散寒,宣肺止咳。

主治:风寒咳嗽,畏寒,痰稀者。

来源:民间验方。

方6、冰糖茼蒿

组成:鲜茼蒿菜90克,冰糖适量。

用法:鲜茼蒿菜水煎去渣,加入冰糖溶化后服。

主治:风寒咳嗽,咯痰清稀,畏寒,舌淡、苔薄白者。

方7、柚皮煎

组成:柚皮3~6克。

用法:水煎服,每日3次。

功效:顺气化痰止咳。

主治:风寒咳嗽,咽痒,吐白痰,舌淡,脉浮。

方8、萝卜糖水

组成:红皮萝卜200克,麦芽糖20克。

用法:红皮萝卜洗净(不去皮)切碎后加入麦芽糖,搁置一夜,把溶成的萝卜糖水频频饮服。

功效:止咳化痰,清利咽喉。

主治:风热咳嗽,咳而不爽,痰黄粘稠,口干欲饮者。

方9、饴糖豆浆

组成:豆浆1碗,饴糖15克。

用法:豆浆加饴糖共煮沸,空腹服。

功效:清肺化痰止咳。

主治:痰火喘咳,发热口干,痰黄稠难咳出者。

来源:民间验方。

方10、雍菜萝卜汁

组成:雍菜、白萝卜蜂蜜等量。

用法:雍菜、白萝卜同捣烂,取汁1杯,用蜂蜜调服

功效:清肺,化痰。

主治:肺热咳嗽,鼻出血,发热,口干,痰黄稠。

方11、冰糖炖萝卜

组成:白萝卜100~200克,冰糖40克。

用法:白萝卜榨汁加入冰糖隔水炖化,睡前一次服完,连服3~5碗。

功效:消食,化痰。

主治:咳嗽痰多,食积腹胀,纳差,食后腹胀者。

方12、二汁饮

组成:藕汁、梨汁等量。

用法:混合服用。

功效:清热化痰止咳。

主治:痰热咳嗽,口干,痰黄稠难咳出者。

来源:民间验方。

方13、荸荠海蜇汤

组成:荸荠200克,海蜇皮(漂洗)100克。

用法:加水炖熟,每日1剂,分2—3次服。

功效:清肺化痰。

主治:肺热咳嗽,痰稠痰黄,口干咽痛,舌红、苔薄黄者。

方14、冬瓜子红糖饮

组成:冬瓜子15克,红糖适量。

用法:冬瓜子加红糖捣烂,开水冲服,1日2次。

功效:化痰利水。

主治:咳嗽痰多,痰稀量多,舌淡、苔滑润者。

方15、薏米粥

组成:薏米、大米等量。

用法:煮粥食。

功效:健脾利湿化痰。

主治:咳嗽痰多,喉有痰声,纳差,腹胀,大便不利者。

方16、肺风草炖枇杷

组成:蜜肺风草9克,枇杷20克。

用法:用清水炖熟,加冰糖少许调食。

功效:润肺止咳。

主治:小儿咳嗽久不愈,干咳痰少者。

方17、薏苡山药冬瓜子粥

组成:薏米50克,山药100克,冬瓜30克,粳米100克(此量也可酌情减少)。

用法:同煮粥食。

功效:健脾利湿,化痰止咳。

主治:痰湿咳嗽,痰多稀白,纳差,腹胀,大便不利者。

方18、橘皮粥

组成:鲜橘皮30克,粳米50—100克。

用法:鲜橘皮煎取浓汁,去渣,加入粳米煮粥。

功效:健脾行气化痰。

主治:痰湿咳嗽,痰稀量多,纳差,腹胀,大便不利者。

方19、糖酒炖鹌鹑

组成:鹌鹑1只,红糖、黄酒适量。

用法:鹌鹑洗净,加红糖、黄酒共煮熟,食肉喝汤。

功效:补肺益胃。

主治:肺气虚久咳气短,四肢无力,言语低下,胃纳差者。

方20、山药甘蔗饮

组成:鲜山药200克,甘蔗汁半杯。

用法:鲜山药捣烂,与甘蔗汁和匀,炖热饮服,1日2次。

功效:益胃滋肾纳气。

主治:肺气虚久咳,痰多气喘,周身乏力,胃纳差者。

方21、姜糖豆腐羹

组成:红糖100克,豆腐250克,生姜6克。

用法:共水煮,每晚睡前饮汤,连服1周。

功效:温肺补中益气。

主治:慢性气管炎,肺气虚久咳,咳而无力,食欲不振者。

方22、海带生姜糖浆

组成:海带250克,生姜30克,红糖适量。

用法:加水熬成450毫升的浓液糖浆,每日服3次,每次15毫升,10天1疗程。

功效:温补肺肾。

主治:慢性气管炎、咳嗽、久喘伴腰酸者。

方23、花生大枣蜂蜜汤

组成:花生米,大枣,蜂蜜各30克。

用法:水煎,食花生、枣,喝汤,1日2次。

功效:益气润肺。

主治:肺气虚久咳不止,咳而无力,动则气喘。

方24、银耳羹

组成:干银耳50克,冰糖600克,鸡蛋清1个。

用法:银耳煮烂,放入冰糖溶化成汁。鸡蛋清加入清水少许搅匀后,冲人锅中搅拌,待泡沫浮面后,用勺打净,再将糖汁用纱布过滤后冲人银耳锅中即可食用。

功效:滋阴润肺止咳。

主治:肺阴虚久咳干咳,低热,口干,痰少者。

方25、蜂蜜蒸梨

组成:大白梨1个,蜂蜜30克。

用法:白梨挖去核,蜂蜜放于梨内,蒸熟食,1日2个,连服1周。

功效:滋阴润肺。

主治:肺阴虚,久咳、干咳、痰少、咽干、手足心热、潮热盗汗。

方26、百合猪肺汤

组成:百合10克,猪肺100克。

用法:百合、猪肺炖熟,加少许食盐调味,饮汤食猪肺。

功效:滋阴润肺。

主治:肺阴虚咳嗽,反复难愈,五心烦热,低热盗汗,口干者。

宝宝支气管炎的4个饮食宜忌

1、食物宜清淡

新鲜蔬菜如白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等,不仅能补充多种维生素和无机盐的供给,而且具有清痰、去火、通便等功能。黄豆及豆制品含人体需要的优质蛋白,可补充慢性气管炎对机体造成的营养损耗。

2、强化平时饮食

平时可多选用具有健脾、益肺、补肾、理气、化痰的食物,如猪、牛、羊的肺脏及枇杷、橘子、梨、百合、大枣、莲子、杏仁、核桃、蜂蜜等,有助于增强体质。

3、忌食海腥油腻

因“鱼生火、肉生痰”,故慢性支气管炎的宝宝,应少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉等,以免助火生痰。

4、不吃刺激性食物

辣椒、胡椒、蒜、葱、韭菜等辛辣之物均能刺激呼吸道使症状加重,菜肴调味也不宜过咸、过甜,冷热要适度。

(责任编辑:张琴琴 )

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