贝因美婴幼儿奶粉评测

贝因美爱+婴幼儿奶粉产品信息

评测产品信息

产品名称：贝因美爱+婴幼儿配方奶粉（3阶段）

产品规格：1千克

适用年龄：8-18个月宝宝

生产企业：浙江贝因美科工贸股份有限公司

注：本次评测结果只对评测样品有效

评测产品批号：20111114D012

2贝因美婴幼儿奶粉评测：包装设计

奶粉是干燥的粉状物质，在空气中容易受潮。加上奶粉含有丰富的蛋白质等营养成分，吸潮后容易滋生细菌，有一定的安全隐患，所以，奶粉的包装设计就显得尤为重要了，它不仅决定了产品的货架期，还是维护奶粉品质不可或缺的一道防线。一起来看一下贝因美爱+婴幼儿奶粉的包装设计吧。

评测结果：

贝因美爱+婴幼儿3段奶粉外包装十分贴心：在奶粉罐的外面有一层纸盒包装，并且在纸盒内部及金属罐外部均有密封袋密封；奶粉勺采用独立包装，方便精确量取。

除去纸盒包装的贝因美奶粉采用三层密封：外层塑料盖，中层金属盖，内层锡箔纸。开罐后，内密层锡箔纸直接被撕掉，余下外塑料和中层金属盖封口，保鲜效果很好。

3贝因美婴幼儿奶粉评测：精确量取

正确的奶液浓度对于宝宝来说非常重要，奶粉用量过少会让宝宝得不到足够的营养，过多则有可能引起营养过剩，甚至加重宝宝的肾脏负担。可是在为宝宝冲调牛奶时，如何将每勺奶粉的量控制得恰到好处呢？这时奶粉刮口和奶粉勺的设计就尤为重要了。

评测结果：

贝因美爱+婴幼儿3段配方奶粉刮口

贝因美爱+婴幼儿配方奶粉无特设刮口，使用时需要用刀等工具沿量勺口刮平。

贝因美爱+婴幼儿3段配方奶粉奶粉勺

贝因美爱+婴幼儿配方奶粉奶粉勺的包装是个亮点：勺子采用独立包装，置于密封袋内，方便取用。另外，贝因美婴幼儿奶粉勺独有的扁平手柄，配合长长的柄部非常方便精确量取。但勺子的容量偏小，容量约为4.5g。，

奶粉勺底部有2个气孔，此举是运用了物理学原理，平衡勺子内外的大气压，使奶粉更容易倒出。

4贝因美婴幼儿奶粉评测：组织形态

奶粉的组织形态（颜色、粉质和气味）可以帮助我们初步判定奶粉的优劣。若是劣质奶粉，它有可能是因为在生产加工过程受到了某些加工局限性的影响，例如受热温度过高等，就会导致在组织形态上会有明显缺陷。

根据中国婴幼儿奶粉国家标准规定，奶粉的颜色应该呈均匀的乳黄色或者浅黄色，颜色不宜过黄，因为颜色过黄可能是由于在加工过程中温度过高时间过长干燥过度、又或在存放期间受到氧化而所致，奶粉的营养成分会因此而受到损失。好的奶粉，应该有牛奶特有的乳香味，奶香纯正，没有其它异味。奶粉的粉质以细腻、干燥、不结团者为佳。

评测方法：

取一勺奶粉倒在评测板上，在自然光下观察色泽，闻其气味。取少量于指间摩擦，感受粉质细腻程度。

评测结果：

贝因美爱+婴幼儿3段配方奶粉组织形态

贝因美爱+2段奶粉颜色均匀一致，为乳黄色；乳香味清淡，闻起来很清新；粉质非常细腻，干燥。

5贝因美婴幼儿奶粉评测：冲调性

奶业专家王丁棉表示：“奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后，其润湿下沉速度要快，用温水冲调后，无团块出现，杯底也无沉淀出现”。依照此标准，PCbaby评测室模拟父母的实际冲调环境，根据贝因美爱+婴幼儿3段奶粉的冲调比例对其进行冲调性检测。

评测方法：

根据奶粉罐身上标注的奶粉冲调比例，加2平匙奶粉于精确量取的60mL温水中；顺时针摇动奶瓶使奶粉溶解，观察过程；将奶液倒出，观察奶瓶的瓶底和瓶壁。

贝因美爱+婴幼儿配方奶粉冲调说明

水量奶粉量水温

60mL2平勺40-50℃

评测结果：

贝因美爱+婴幼儿配方奶粉冲调性

奶粉润湿下沉速度较慢，摇动后奶液无未溶的奶粉团漂浮，且表面也无泡沫。倒出奶液观察瓶底和瓶壁，瓶壁和瓶底较为干净，无结团。

6贝因美婴幼儿奶粉评测：消费价格

由于每个品牌的婴儿配方奶粉的冲调方法不一致，所以即使是相同克数的奶粉包装，其饮用次数将会不一样。并不是越贵的奶粉就能吃的越久，而相对的，越便宜的也不是吃得越快。

评测方法：

以1岁幼儿每饮用180ml奶量，每日饮用3次为标准：

1罐奶粉可供食用的天数=奶粉质量（g）÷量匙容量（g）÷每次冲调匙数÷每日哺喂次数（3）

每日消费价格=奶粉总价（元）÷可供食用天数

贝因美爱+婴幼儿3段配方奶粉的价格、分量

价格质量量匙容量冲调比例

345元1千克4.5g180mL/6平勺

评测结果：

1罐贝因美爱+3段奶粉的每日消费价格=345÷[1000÷4.5÷（180×6÷180）÷3]≈28.0（元）。

编辑总评：

从以上几大评测项目来看，贝因美爱+婴幼儿3段奶粉的包装十分贴心：奶粉罐外有一层纸盒包装，并且在纸盒内部及金属罐外部均有密封袋密封，密封效果好，奶粉勺独立包装，既卫生又方便找寻；感官性状表现也很不错，均匀乳黄色，奶香味清新，粉质非常细腻干燥；冲调性佳，冲调后无气泡，瓶底无未溶的结团；不足之处是无特设刮口，精确量取时需要借用刀等工具。

1罐1千克的贝因美爱+婴幼儿3段奶粉售价为345元，若按每日喂哺3次（180ml/次）计算，日均消费约28.0元。

注：本次评测结果仅对评测样品有效。

评测产品名称：贝因美爱+婴幼儿配方奶粉（3阶段）

评测产品批号：20111114D012