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儿童营养不良莫着急 几款食谱让孩子营养好

2017-03-18 08:40:54      家庭医生在线

孩子的成长发育需要大量的营养成分,如果营养跟不上会造成营养不良,导致宝宝发育缓慢、免疫力低等情况,下面我们看看有哪些食疗方可以改善儿童营养不良?

儿童营养不良的食疗方

香蕉葡萄干牛奶

原料:牛奶30克,香蕉25克,糙米20克,葡萄干10克,柠檬汁5克。

做法:将香蕉切成5毫米的圆片,洒上柠檬汁。碗中倒入煮熟的糙米,再加入香蕉片、葡萄干,倒入牛奶即可食用。

乳粥

配料牛乳或羊乳适量,大米50克,白糖适量。

制法将大米淘洗干净,放入锅内,加适量清水,用文火煮粥,待粥煮至半熟时,去米汤加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐热食,空腹食用较佳。

功能补血润燥,和胃健脾。本膳用乳类,有补血润燥的作用,牛乳为常食的营养滋补食品,富含蛋白质、脂肪、糖类及维生素类。同大米煮粥,既可增强健脾和胃的作用,又能延长在胃肠内消化吸收的时间,加强补益作用。用于幼儿营养不良,发育缓慢,肢体羸瘦,气血不足,面色萎黄,小儿疳积等代谢不良性疾病。

肝末鸡蛋羹

材料:猪肝、鸡蛋

制作:

将猪肝煮熟切末,放入调散的鸡蛋中,加少量细盐蒸成蛋羹。

食用方法:

适合早餐食用,四季皆宜。

怎样预防营养不良

1、尽量以母乳喂养婴儿。健康的维护应从小开始,母乳中含有大量婴儿生长所需要的营养,是任何其他乳品和人工食品所不能替代的最佳的婴儿食品。如果母乳不足,可在不足的基础上搭配喂养恰当的乳制品,而不要一开始就放弃母乳喂养,这样对孩子以后的健康有很大影响。

2、让孩子多运动。在运动中可消耗人体的热量,增强食欲,也能提升孩子的抵抗疾病的能力。对于偏食的孩子,可鼓励他多多运动,趁运动后不择食的机会提供给孩子均衡的食物营养摄取,纠正孩子偏食的缺点。对于营养过剩的孩子则更要注意多让他运动运动,幷且爲他们多提供低热量、低脂肪的食品。

3、多吃富含钙、磷的食物。钙、磷微量元素是骨骼的主要成分,对身体发育有着重要的影响。因此,小孩营养不良要多吃牛奶、虾皮、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜、芝麻等食物。另外,多晒太阳,增加紫外线照射机会,从而保证骨骼的健康成长。

(责任编辑:黄婉雯 )

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